Pour la fête traditionnelle de la Chandeleur, qui est aujourd'hui, il est de tradition de faire des crêpes. Voici ma recette pour une douzaine de crêpes.
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- un demi-litre de lait
- une pincé de sel
- une cuillère à soupe de rhum
- du beurre (pour la poêle à crêpe)
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