Coin Gâteau

Mes gâteaux du mercredi : C'est la 3è fois que je tente de faire des meringues. Les deux premières j'avais plus ou moins échoué. Je commence à comprendre, il faut être très précis au niveau de la température de cuisson et bien sur il faut avoir bien montés les blancs au préalable. Elle sont un peu colorés mais elles sont très bonnes, j'y ai ajouté quelques goûtes de vanille.