Coin Cuisine

Mes gâteaux du mercredi : sont des biscuits du mercredi. J'ai eu du mal à les faire mais j'ai fini par y arriver. Je les ai fait aux amandes. Alors il faut : 180g de farine, 125g de poudre d'amande, 1 oeuf, une pincé de sel, 125g de beurre (coupé en petits dés) et 125g de sucre cassonade. Les laisser 10 à 12 minutes au four à 180°. Vous aurez environ 40 biscuits aux amandes.